Günümüzde sağlıklı beslenme trendleri, birçok kişiyi doğal ve besleyici ürünlere yönlendiriyor. Susam, bu eğilimlerin öncülerinden biri haline gelmiş ve dünya genelinde lezzetin sınırlarını aşan bir yolculuğa çıkmış durumda. Susam ihracatının büyümesiyle birlikte, bu eşsiz ürünün dünyada nasıl bir yer edindiğini keşfetmeye hazır olun.
Susamın Dünya Çapındaki Popülerliği:
Sağlıklı Beslenme Eğilimi: Susam, yüksek protein, lif, ve sağlıklı yağlar bakımından zengin bir içeriğe sahiptir. Bu özellikleriyle dünya genelinde sağlıklı beslenme savunucularının favorisi haline gelmiştir.
Çeşitli Kullanım Alanları: Susam, sadece susam ezmesi ya da tahinle sınırlı değildir. Susam tohumları, salatalarda, yemeklerde, atıştırmalıklarda ve hatta unlu mamullerde yaygın olarak kullanılarak çeşitli tatlar sunar.
Susamın İhracat Potansiyeli:
Tarım Alanındaki Başarılar: Susamın başarılı bir şekilde yetiştirilmesi ve işlenmesi, birçok ülkeyi ihracat potansiyeli açısından zengin kılmıştır.
Sağlık ve Beslenme Trendlerindeki Etki: Dünya genelindeki sağlık ve beslenme trendleri, susamın ihracatını olumlu yönde etkilemiş ve bu ürünü tercih eden tüketicilerin sayısını artırmıştır.
Susam İhracatında Öne Çıkan Ülkeler:
Türkiye: Türkiye, kaliteli susam üretimiyle öne çıkan bir ülkedir. Türk susamı, dünya pazarında talep gören bir marka haline gelmiştir.
Hindistan: Hindistan, susam üretiminde lider ülkelerden biridir. Hem beyaz hem de siyah susam türleriyle dünya çapında talep görmektedir.
Sudan: Sudan, Afrika'da önemli bir susam üreticisi olarak dikkat çeker. Kaliteli susam üretimiyle uluslararası pazarda güçlü bir konumda bulunmaktadır.