タヒニは、何世紀にもわたって地中海料理や中東料理の定番となっています。健康的な脂肪、タンパク質、ビタミンが豊富に含まれたこの栄養価の高いペーストは、世界中で人気が高まっています。食品業界もこのトレンドに適応し、さまざまなタヒニ製品を開発、発売しています。 2024 年に注目を集め、あなたのキッチンに喜びをもたらすであろう、最も人気のあるタヒニ製品 10 選をご紹介します。

1.タヒニペースト

• 使用方法:朝食だけでなく、デザートやサラダにも使える万能製品です。
• 供給プロセス:ゴマを焙煎し、粉砕して得られます。
• 輸出入:ゴマの主な生産国にはトルコ、ギリシャ、イスラエルがあります。タヒニはこれらの国々から世界中に輸出されています。

2.タヒニソース

• 使用方法:サラダやサンドイッチに素晴らしい風味を加えるのに最適です。フムスやファラフェルなどの前菜には欠かせない材料です。
• 供給プロセス: メーカーは、さまざまなスパイスやレモン汁などの材料を加えてタヒニソースを豊かにして販売しています。
• 輸入と輸出:中東や地中海諸国で需要が高く、米国やヨーロッパにも輸出されています。

3.タヒニ クッキー

• 使用方法:甘いもの好きの方にピッタリのヘルシーなソリューションです。アーモンド粉または全粒粉で作られたタヒニ クッキーは、グルテンフリーまたは低炭水化物ダイエットをしている方にも最適です。
• 供給プロセス:パン屋やパティスリーメーカーがこれらのクッキーを大規模に生産し、販売しています。
• 輸入と輸出:特に需要が高いのは健康的なスナック市場。

4. タヒニ入りグラノーラ

• 使用法: タヒニ グラノーラを選んで、朝食やおやつに風味を加えることができます。
• 供給プロセス: グラノーラは、タヒニとオート麦、ドライフルーツを混ぜて作られます。
• 輸入と輸出:米国および欧州市場で特に人気があります。

5.タヒニ入りチョコレート

• 使用方法:タヒニチョコレートを選ぶと、タヒニとチョコレートの完璧なハーモニーを体験できます。
• 供給プロセス:チョコレート製造業者によってさまざまな形で生産されています。
• 輸入と輸出:世界中で人気が高まっています。

6.タヒニ スムージー

• 使用法:健康的なスムージー レシピをお探しなら、タヒニ スムージーがぴったりかもしれません。
• 調達プロセス: スムージーメーカーはタヒニを使ったレシピを開発しています。
• 輸入と輸出: 健康飲料市場で人気があります。

7. タヒニ シュガー プディング

• 使用方法:伝統的なデザート シェケルパレイとタヒニを組み合わせることで、違った味わいを楽しめます。
• 供給プロセス:パティスリーやデザートメーカーが製造。
• 輸入および輸出:中東料理や地中海料理に関心のある市場で人気があります。

8.タヒニ ブレッド

• 使用方法:朝食に欠かせないものになります。
• 供給プロセス:パン屋でタヒニを加えて生産されます。
• 輸入と輸出:需要高繊維製品が増加しています。

9.タヒニ サラダ ドレッシング

• 使用方法: タヒニ ビネグレットを数スプーン、グリーン野菜や野菜にかけると、風味豊かで栄養価の高いサラダになります。
• 供給プロセス:既製ソースメーカーが製造。
• 輸入と輸出:健康的な食生活のトレンドに沿って世界中で人気があります。

10. タヒニ アイスクリーム

• 使用方法:アイスクリームにタヒニを加えると、クリーミーな食感になります。
• 調達プロセス: アイスクリームメーカーは、タヒニを豊富に含むアイスクリームのレシピを開発します。
• 輸入と輸出: 特に夏季に需要があります。

食品業界におけるタヒニ製品

調達プロセス: タヒニ製品の製造プロセスは、高品質のゴマの調達から始まります。ゴマは通常、アフリカやアジアの国々から輸入されます。タヒニは焙煎と粉砕のプロセスを経て得られます。このタヒニはさまざまな製品に使用され、最終消費者に提供されます。

輸出入: トルコ、ギリシャ、レバノンなどの地中海および中東諸国は、タヒニの輸出で有名です。これらの国々から、米国、カナダ、欧州連合諸国などの地域に大量の輸出が行われています。さらに、タヒニ製品を輸入している国では、これらの製品を自国の市場で販売しています。

食品業界での使用: タヒニは、家庭のキッチンだけでなく、レストラン、カフェ、パティスリーなどの商業キッチンでも広く使用されています。特にビーガンや健康的な食事のトレンドの高まりにより、タヒニベースの製品の需要が増加しています。

タヒニは、おいしいだけでなく、多くの健康上の利点も提供する食品です。2024年には、この多用途の材料で作られた創造的な製品で、キッチンで新しい味を発見する準備をしてください！最も人気のあるタヒニブランドの中で、Zirve Double Roasted タヒニ製品は、これらのレシピに試してみる価値があります。セサメル タヒニ クリーム、タヒニ プラリネ フィリング製品など、幅広い製品群は、あらゆるレシピに適応する Zirve Food Products の製品群でもあります。

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